Solfrokost

IMG_2459

Det måtte jo komme: Granola med kokosyoghurt. Perfekt frokost nå som solen melder sin ankomst.

IMG_2466 Legg granola og kokosyoghurt lagvis med mangopuré. Varier med for eksempel biter av banan og vannmelon, hele bringebær og blåbær, og kanskje litt jordbærsyltetøy? Dette funker også supert som dessert: suppler med litt hakket mørk sjokolade og topp det hele med lønnesirup.

PS: Mangopuré lager du enkelt ved å kjøre en mango (uten skall og stein) i blenderen.

Enjoy!

Advertisements

One comment

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s