Merket som: kokos
Rustikk eplekake
Jo grovere jo bedre! Det er ikke sikkert alle er enige i den uttalelsen, men de av dere som er det kan godt lese videre, for denne kaken er både grov og god!
Currytofu wrap
Fullkornslefser med tofu i karrisaus, grønnkål og ovnsbakte tomater – en mer fargerik middag skal du lete lenge etter!
Smuldrepai med blåbær og kokos.
I anledning verdens internasjonale veganske kakedag som var den 20.juli, lagde jeg en av mine favoritter: Smuldrepai med blåbær. Nam!
Solfrokost
Det måtte jo komme: Granola med kokosyoghurt. Perfekt frokost nå som solen melder sin ankomst.
Kokosyoghurt
Man kan si mye bra om soya, men akkurat soyayoghurt er ikke min favoritt. Det smaker greit, men alt for søtt og kunstig, i allefall de variantene jeg har prøvd. Dermed startet prosjekt hjemmelaget yoghurt.
Kjøkkenfavoritter, del tre.
Det er klart for mine kjøkkenfavoritter del tre. Denne gangen er det alternativer til hvitt sukker som står på agendaen.
Spis grønt. Spis godt. 