Kategori: Diverse
Eplemos
Jeg gjør comeback, med eplemos! Kanskje ikke det mest spennende her i verden, men denne herligheten er super å bruke i både bakst og desserter, samt å ha på brødskiva.
love potion
The Sandwich
Ny bok: Plantebasert ernæring!
Ernæringsfysiolog Marte Bergseng og ernæringsstudent Vigdis Elise Hafsten har i samarbeid med Norsk Vegetarforening gitt ut en vegetarisk og vegansk helseguide!
Kokosyoghurt
Man kan si mye bra om soya, men akkurat soyayoghurt er ikke min favoritt. Det smaker greit, men alt for søtt og kunstig, i allefall de variantene jeg har prøvd. Dermed startet prosjekt hjemmelaget yoghurt.
Handlekurven: ICA og iHerb
Velkommen!
Spis Grønt skal først og fremst være et sted for grønn matglede: Jeg tilbringer ganske mye tid på kjøkkenet hvor jeg kutter, krydrer, smaker, steker, blender, rører og elter, så hvorfor ikke dele noe av denne lidenskapen? Jeg er ikke strukturert nok til å alltid lage mine egne oppskrifter (hvem husker vel nøyaktig hvor mye spisskummen som ble brukt i kampens hete?), men jeg lover å være flink og linke til de mange flotte veganbloggene jeg som regel henter min inspirasjon fra. Spis Grønt skal også handle om hvorfor jeg velger å være veganer. Veganisme er et levesett som fremdeles er fremmed for de aller fleste, og som fortjener mye mer oppmerksomhet enn hva det får i dag. Mitt håp er at denne bloggen kan inspirere flere til å ta veganske valg i hverdagen, og at den kan være til hjelp for deg som ønsker å bli veganer men som ikke helt vet hvor du skal starte.
Så velkommen til Spis Grønt – jeg håper du kommer tilbake i løpet av uka og ser hva jeg har å by på. Design og oppsett kommer kanskje til å endre seg en del denne første tiden: Det må litt prøving og feiling til, da jeg er ganske grønn på dette området også!
Bente =)