Kategori: Tilbehør
Eplemos
Jeg gjør comeback, med eplemos! Kanskje ikke det mest spennende her i verden, men denne herligheten er super å bruke i både bakst og desserter, samt å ha på brødskiva.
Eltefritt brød
Facon
Salt og røkt mat er godt. Så hva gjør man når man ikke vil spise bacon? Jo, man lager facon.
Potetsalat med sennepsvinaigrette.
Nydelig potetsalat som passer perfekt til både tapasfesten, grillkvelden og som tilbehør til en helt vanlig hverdagsmiddag.
Kokosyoghurt
Man kan si mye bra om soya, men akkurat soyayoghurt er ikke min favoritt. Det smaker greit, men alt for søtt og kunstig, i allefall de variantene jeg har prøvd. Dermed startet prosjekt hjemmelaget yoghurt.
Enklere blir det ikke: Mangosaus
Kald mangosaus med chilli er både friskt og fruktig, og gjør en hver middag ett hakk sprekere.
Hvitløksdressing
Dette er mer et tips enn en oppskrift, vegansk hvitløksdressing er nemlig kjempelett å lage!
Les videre